Крупнолистовой черный чай из чайных садов Кении.
В сухом виде у кенийского черного чая – крупный, тёмный лист естественной скрутки с интенсивным ягодно-фруктовым ароматом.
Вкус
Вкус настоя с легкой горчинкой и сладким послевкусием, выраженно фруктовый, как свойственно африканским сортам чая.
Как заваривать
Заваривают этот чай при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.
Этот чай очень крепкий, и лучше его не передерживать при заварке, иначе начнёт горчить.